LifeOkey.ru

Польза и вред яиц

Дата: 2016-04-23      Просмотров: 927
Сейчас, в современном мире, медицина шагнула далеко вперед. Появляются все новые продукты и лекарства, а старые продолжают «раскрываться» с новой стороны. Так, например, яйца сейчас считают очень полезным продуктом, который необходимо употреблять каждый день. Но еще совсем недавно все в один голос твердили, что в нем нет ничего полезного, только один «вредный» холестерин. Поэтому их разрешали есть по одному, максимум два, в неделю.

Так какое же мнение все-таки более правдиво?

Яйцо является одним из наиболее быстроусвояемых продуктов. Исключение составляют сырые яйца, они очень плохо усваиваются в организме не только человека, но и животного.

Организму любого человека, а тем более детскому, постоянно требуются различные аминокислоты. Многие из них содержатся как раз в этом продукте. Некоторые из них принимают как раз самое активное участие в процессе формирования нервных волокон у маленьких детей. Именно поэтому яйца очень полезны детям.

Кроме этого, в них высоко содержание белка, который тоже участвует в формировании детского организма.

Желток – это часть продукта, в которой содержится огромное количество разнообразных минералов и витаминов. Самыми необходимыми для здоровья являются витамины группы В, витамин А, Е. А так как в нем высоко содержание витамина Д, то грудным детям его вводят в виде прикорма одним из первых продуктов. Это связано с тем, что витамин Д рекомендуется давать детям для профилактики и лечения рахита. Бета-каротин и хинин просто необходимы для улучшения зрения. Также в нем было обнаружено содержание таких минеральных веществ, как, например, кальций. Калий, магний.

Яйца подходят тем, кто решил «сесть» на диету, так как являются диетическим продуктом.

Ранее считалось, что в куриных яйцах содержится довольно-таки большое количество холестерина, и именно он может привести к образованию бляшек на сосудах. Это не так, в них практически нет полинасыщенных кислот, которые как раз способствуют выработке этого вредного вещества. В них, наоборот, высоко содержание фосфолипидов. А они способствуют не повышению, а снижению холестерина. К тому же они способствуют очищению печени и даже некоторому восстановлению ее клеток.

Но яйца могут приносить не только пользу, поэтому у них есть некоторые противопоказания к употреблению.

Все яйца должны употребляться только в отварном (жареном) виде, так как часто в них содержится такая вредная бактерия, как сальмонелла. Попадая в ослабленный организм, вызывает опасное инфекционное заболевание - сальмонеллез.

Маленьким детям куриное яйцо надо давать с осторожностью, так как на него часто возникают аллергические реакции.

Таким образом, вреда в яйцах не больше, чем в других продуктах. А вот пользы в нем намного больше, конечно, если употреблять их в меру (1 шт. в один или два дня).

Рубрика «Вкусно и полезно»



Эта статья оказалась вам полезной?

Вы можете оставить комментарий или добавить свою заметку в разделе сайта «Заметки пользователей».

Комментарии к этой статье (2)
  • Комментарий добавил(а): София
    Дата: 2016-05-11


    Всем привет. Ох прям не знаю с точки зрения науки, каким образом влияют Яйца на организм, но то что без данного продукта, ни дна хозяйка не справится , я просто уверенна. Любое блюдо содержит данный ингредиент. Выпечка, блины, драники, пюре, и вообще очень большой список блюд, в которые добавляются яйца. При всём при этом, в чистом виде, яйца пьют сырыми, жареными, вареными, омлет. Жизнь кулинарная просто незаменима без яиц. А вот отказаться бывает трудно, так как всё таки очень вкусны они в любом виде.
  • Комментарий добавил(а): Евгения
    Дата: 2016-05-24


    Здравствуйте. Яйца очень полезный продукт. Как для взрослого человека так и для ребенка. Для ребенка яйца даже полезнее. Яйца они очень питательны и очень хорошо усваемый продукт. И я больше скажу полезный. Да, не отрицаю с ним тоже нужно аккуратно обходиться. Переедать тоже не нужно. Очень много диет яичных, но целый день тоже нельзя питаться одними яйцами. Может чревато плохо обойтись. Яйца могут вызвать очень много заболеваний как сальмонеллез. Так как в нем содержится бактерия сальмонелла. Так что будьте бдительны и аккуратны к этому продукту.
Добавить комментарий
Ваше имя:

Текст комментария (не более 700 символов):

символов осталось.

Bведите сумму цифр с картинки:


Что пишут наши посетители?
Марина пишет 2019-10-10

Кто бы дал совет в каком растворе линзы хранить. а то не могу раствор подобрать( ...
(статья: Советы людям, использующим линзы)

Анна пишет 2019-10-10

Марина, а Биотру не пробовали? Я только этим раствором и пользуюсь для хранения линз, так как......
(статья: Советы людям, использующим линзы)

Ксения пишет 2019-09-06

Всем здравствуйте. Я на пенсии, летом езжу на дачу, работаю в поте лица. Занимаюсь огородом,......
(статья: Боль в суставах: чем лечит современная медицина?)

Анна пишет 2019-07-10

Обувь должна быть удобной. Однозначно. С , работы прихожу ноги в ванночку с холодной водой. Потом......
(статья: Как снять отеки ног народными средствами)

Катя пишет 2019-05-19

Ой влюбилась я и понеслось, не могу я без него жить. А он не готов к серьезным отношениям, я......
(статья: Флирт с женатым мужчиной: на грани позволенного)


10 самых интересных статей
Избавиться от целлюлита

Можно ли избавиться от целлюлита в домашних условиях?
Самостоятельно избавиться от целлюлита в домашних условиях сложно, но, тем не менее, можно – если целлюлит на вашем теле образовался только что и...

Продукты, полезные для кожи

Какие продукты полезны нашей коже?
Теперь о питании. Есть определенные вещества, которые необходимы нашей коже. Так что же нужно есть, чтобы питать кожу...

Авитаминоз

Как проявляется недостаток витаминов?
За теми или иными регулярными недомоганиями кроются предвестники серьезных заболеваний. Часто начинается все с обычной нехватки витаминов. Сначала ...

Влюбленная пара

Чем полезен секс?
Полезен ли секс для здоровья? На сегодняшний день медицина располагает уже достаточным количеством исследований, подтверждающих, что секс...

Сладкое

Почему хочется сладкого?
Когда вас тянет на сладкое непреодолимо, и вы не знаете меры в поедании конфет и пирожных, то тут впору разобраться, в чем причины такого пищевого...

Приворотные зелья

Приворотные зелья
Но есть приворотные зелья, которые позволяют раскрепоститься, снять скованность, избавиться от излишней стыдливости. И в то же время бодрят,...

Воздержание

Чем опасно длительное половое воздержание?
В условиях вынужденного полового воздержания возникают нередко определенные неприятные явления, развивающиеся в двух направлениях: невротические...

Старение лица

Преждевременное старение лица - в чем причины?
Никакие институты и салоны не помогут остановить преждевременное старение лица, если не приложить усилий в борьбе с главными факторами старения....

Фитоэстрогены

Фитоэстрогены в продуктах
Фитоэстрогены сейчас являются одной из самых популярных тем. Их рекомендуют для профилактики практически всех проблем пожилого возраста —...

Что заставит мужчину жениться

Что заставит мужчину жениться?
Отношения, вроде бы, складываются как нельзя лучше. Внимание, флирт, секс, общие интересы… ЗАГС?! Я не готов! А почему? Действительно, зачем мужчине...

О чем пишут посетители сайта

• Хочу подготовить фигуру к пляжному сезону
Планирую скоро идти в отпуск. Я поклонница пляжного отдыха, поэтому очень желательно, чтобы фигура выглядела, как говорится, на все сто. Не сказать,...


• Как я похудела в бедрах
Ощутимо похудеть в бедрах, в свое время, мне помог баночный массаж. У меня по комплекции верх худенький, а ноги полные, ну, и целлюлит на бедрах...


• Качественное питание
Функциональные продукты питания: заменители пищи, предназначенные для систематического использования. В одной порции – сбалансированное количество...


• диета
Палео-диета – это не та диета, которую имеют в виду, когда говорят о «кремлевке» или Аткинсе. Вы же знаете, я – профессиональный кулинар, и мой блог...


• остеохондроз грудного и шейного отдела
попробовал ваши упражнения всего три дня а результат на лицо прошли боли в спине продолжаю заниматся...


• Мое достижение
Доброго всем дня! Хочу поделится, своим личным достижением! Я не толстая, и даже не в теле, но как у любой девушки у меня есть проблемные места! В...


• Скрытность мужчины-боль женщины
Хочу поделится своей историей, возможно кому-то поможет понять мужчин, а мужчинам поможет не обидеть любимую женщину. Возраст мой не тот, что бы я...





Статистика сайта:
Комментариев: 1438
Статей: 780
знаки 0