LifeOkey.ru

Диета доктора Дюкана

Дата: 2012-06-10      Просмотров: 5492

Француженки – женщины, как правило, изящные и стройные. Кажется, что никакие диеты им не интересны. Да и нужны ли они им? Ответ на вопрос был получен после того, как известный во Франции диетолог Пьер Дюкан опубликовал свою «диетическую» книгу. Она быстро стала бестселлером и покорила полтора миллиона француженок. По словам этих женщин, диета позволяет есть любимую привычную пищу и при этом худеть.

Диета доктора Дюкана состоит из 4-ех этапов (фаз).

1. «Атака» - довольно агрессивное название совсем не агрессивного первого этапа диеты. Этот период можно еще назвать «белковым», так как есть можно продукты, содержащие белок:
- мясо птицы (индейка, цыпленок), говяжью печень, постную ветчину;
- рыбу – отварную, приготовленную на гриле или на пару;
- два яйца в день  (тем, у кого высокий холестерин, надо снизить употребление желтков (3-4 в неделю), белки же можно есть без ограничений;
- обезжиренные йогурты: ванильные, с добавлением кокоса, лимона (2 йогурта в день).

Пьер Дюкан рекомендует готовить пищу без добавления сахара. Вместо него разрешается использовать заменитель. Чтобы немного разнообразить «белковую фазу» диеты, можно добавлять в блюда уксус, специи, чеснок, лук, лимонный сок, горчицу и соль в небольшом количестве. В период «атаки» ежедневно необходимо съедать  по полторы стол. ложки отрубей овса. Они улучшают работу сердца и кишечника.  Также рекомендуются прогулки и занятия спортом, не менее 20 минут в день.

Как рассчитать продолжительность «атакующей фазы»? Исходные данные – количество лишних килограммов.

- Например, лишний вес  составляет 10 - 20 килограммов, тогда длительность «атаки» - от 3-ех до 5-и дней.

- Избыточный вес – 20, 30 кг. – необходимо от 5-и до 7-ми дней.

- Более 30 кг. – 5-10 дней.

Первый период не может длиться больше, чем 10 дней. В течение первой фазы предполагается похудение от 2-ух до 6-и кг.

2. Вторую фазу называют красивым словом «круиз». Продолжительность  рассчитывается индивидуально и зависит от того, насколько быстро идет приближение к желаемому результату. Теперь к мясу, рыбе и молочным продуктам добавляются овощи.  Диеты овощная и белковая чередуются. Принцип чередования зависит от заветной цифры, указывающей на лишние килограммы, с которыми надо расстаться:

- до 10-и кг. - 1 день протеинов чередуем с 1 днем овощной диеты. Возможен вариант – 3:3;

- если избавиться надо от 10-и и более кг. –  чередуем 5 дней белковой диеты с 5-ю днями овощной.

Употреблять можно разные овощи, кроме тех, что содержат крахмал: авокадо, чечевица, картофель, горох, бобы. А вот список продуктов, из которых можно выбрать по 2 для каждого дня, чтобы диета была приятной, а блюда вкусными: острый перец, желатин, аджика, 3 ложки (столовых) вина, белого или красного, 1большую ложку кетчупа, совсем немного сливок.

Продолжаем употреблять овсяные отруби, увеличивая прием до 2-ух столовых ложек.

3. На 3-ем этапе закрепляются результаты «атаки» и «круиза». Продолжительность его также для каждого - своя. Опять-таки зависит от лишнего веса, который вам удалось сбросить. Каждый сброшенный килограмм закрепляется в течение 10-и дней. Питание в этот период достаточно обильное, и только некоторые ограничения отдаленно напоминает диету.

- Можно употреблять все продукты первой фазы.

- Есть овощи из фазы «круиз».

- Можно  съедать 2 кусочка хлеба.

- Добавляются фрукты.  На виноград, бананы, черешню – запрет продолжается.

- В рацион добавляется картофель, рис, макароны и их производные, горох.

Как и ранее, не забываем об овсяных отрубях. Увеличиваем норму до двух с половиной ст. ложек.

4. Заключительная четвертая фаза – стабилизация. Питание уже не имеет каких-то особых  ограничений и исключений. Однако для того, чтобы снова не вернуться к «додиетическому» весу, доктор Дюкан выдвигает условие: выделить один день в неделе – протеиновый. В этот день питаться только белковой пищей. Продолжительность – всю жизнь.

Доктор объясняет причину такого требования. Всем известно, что есть люди, предрасположенные к полноте. Кажется, от стакана воды они тоже полнеют. Есть явление противоположное: когда ни торты, ни булочки не мешают человеку оставаться стройным.

По словам доктора, это зависит от количества адипоцитов (клетка жировой ткани). Человек рождается с определенным количеством адипоцитов. У кого-то их больше, у кого-то меньше. Эти клетки очень эластичны. Но когда человек начинает набирать вес, эластичность достигает своего предела, клетка начинает делиться. Из одной получаются две. Таким образом, создаются дополнительные места для жировых накоплений. Придерживаясь какой-нибудь диеты, человек худеет, уменьшая свой вес. Вместе с этим уменьшается размер адипоцитов, но, к сожалению, их количество не становится меньше.

Для того, чтобы размер адипоцитов не увеличивался, необходим «протеиновый»  день еженедельно. Доктор также советует продолжать употреблять отруби овса (3 ст. л.).

В заключение – совет, которым нельзя пренебречь: прежде чем начать худеть «по Дюкану», посоветуйтесь со своим доктором.

Рубрика «Самые эффективные диеты для похудения»



А вы пробовали эту диету? Она помогла вам похудеть?

Вы можете оставить комментарий или добавить свою заметку в разделе сайта «Заметки пользователей».

Комментарии к этой статье (2)
  • Комментарий добавил(а): Юка
    Дата: 2014-11-17


    Сложная диета, но на самом деле эффективная. Точно скажу, что не просто: есть только белковую еду вкусно, но это крутой удар по печени. Я бы советовала, но только под контролем своего врача. Правда, они иногда сопротивляются, и предлагают свои варианты. Но на Дюкана обычно соглашаются, это классика уже.
  • Комментарий добавил(а): Наташа
    Дата: 2015-11-19


    Не плохая диета,если хотите похудеть за маленький срок!Скинула за 7 дней 5 кг!Этому рада очень!Если есть сила воли,то вперед!Правда если вы хотите действительно получить результат,то стоит постараться!Как и любая диета делать гимнастические упражнения!Диета основана на употребление больше белков,нежели углеводов!Выпивать как минимум 1,5 литра воды,а так же следует добавлять в свою еду овсяные отруби!Так же следует соблюдать определенные фазы в этой диете!Прежде чем сесть на эту диету хорошо подумайте,т.к жиров там очень мало!То что мы привыкли употреблять!Но хочу сказать что мой вес остался в рамках достигнутого !
Добавить комментарий
Ваше имя:

Текст комментария (не более 700 символов):

символов осталось.

Bведите сумму цифр с картинки:


Что пишут наши посетители?
Татьяна пишет 2019-12-11

Мама страдает на отеки и тяжесть в ногах. Покупаю ей таблетки нормовен помогает судороги убрать. А......
(статья: Почему отекают ноги?)

Марина пишет 2019-10-10

Кто бы дал совет в каком растворе линзы хранить. а то не могу раствор подобрать( ...
(статья: Советы людям, использующим линзы)

Анна пишет 2019-10-10

Марина, а Биотру не пробовали? Я только этим раствором и пользуюсь для хранения линз, так как......
(статья: Советы людям, использующим линзы)

Ксения пишет 2019-09-06

Всем здравствуйте. Я на пенсии, летом езжу на дачу, работаю в поте лица. Занимаюсь огородом,......
(статья: Боль в суставах: чем лечит современная медицина?)

Анна пишет 2019-07-10

Обувь должна быть удобной. Однозначно. С , работы прихожу ноги в ванночку с холодной водой. Потом......
(статья: Как снять отеки ног народными средствами)


10 самых интересных статей
Избавиться от целлюлита

Можно ли избавиться от целлюлита в домашних условиях?
Самостоятельно избавиться от целлюлита в домашних условиях сложно, но, тем не менее, можно – если целлюлит на вашем теле образовался только что и...

Продукты, полезные для кожи

Какие продукты полезны нашей коже?
Теперь о питании. Есть определенные вещества, которые необходимы нашей коже. Так что же нужно есть, чтобы питать кожу...

Авитаминоз

Как проявляется недостаток витаминов?
За теми или иными регулярными недомоганиями кроются предвестники серьезных заболеваний. Часто начинается все с обычной нехватки витаминов. Сначала ...

Влюбленная пара

Чем полезен секс?
Полезен ли секс для здоровья? На сегодняшний день медицина располагает уже достаточным количеством исследований, подтверждающих, что секс...

Сладкое

Почему хочется сладкого?
Когда вас тянет на сладкое непреодолимо, и вы не знаете меры в поедании конфет и пирожных, то тут впору разобраться, в чем причины такого пищевого...

Приворотные зелья

Приворотные зелья
Но есть приворотные зелья, которые позволяют раскрепоститься, снять скованность, избавиться от излишней стыдливости. И в то же время бодрят,...

Воздержание

Чем опасно длительное половое воздержание?
В условиях вынужденного полового воздержания возникают нередко определенные неприятные явления, развивающиеся в двух направлениях: невротические...

Старение лица

Преждевременное старение лица - в чем причины?
Никакие институты и салоны не помогут остановить преждевременное старение лица, если не приложить усилий в борьбе с главными факторами старения....

Фитоэстрогены

Фитоэстрогены в продуктах
Фитоэстрогены сейчас являются одной из самых популярных тем. Их рекомендуют для профилактики практически всех проблем пожилого возраста —...

Что заставит мужчину жениться

Что заставит мужчину жениться?
Отношения, вроде бы, складываются как нельзя лучше. Внимание, флирт, секс, общие интересы… ЗАГС?! Я не готов! А почему? Действительно, зачем мужчине...

О чем пишут посетители сайта

• Хочу подготовить фигуру к пляжному сезону
Планирую скоро идти в отпуск. Я поклонница пляжного отдыха, поэтому очень желательно, чтобы фигура выглядела, как говорится, на все сто. Не сказать,...


• Как я похудела в бедрах
Ощутимо похудеть в бедрах, в свое время, мне помог баночный массаж. У меня по комплекции верх худенький, а ноги полные, ну, и целлюлит на бедрах...


• Качественное питание
Функциональные продукты питания: заменители пищи, предназначенные для систематического использования. В одной порции – сбалансированное количество...


• диета
Палео-диета – это не та диета, которую имеют в виду, когда говорят о «кремлевке» или Аткинсе. Вы же знаете, я – профессиональный кулинар, и мой блог...


• остеохондроз грудного и шейного отдела
попробовал ваши упражнения всего три дня а результат на лицо прошли боли в спине продолжаю заниматся...


• Мое достижение
Доброго всем дня! Хочу поделится, своим личным достижением! Я не толстая, и даже не в теле, но как у любой девушки у меня есть проблемные места! В...


• Скрытность мужчины-боль женщины
Хочу поделится своей историей, возможно кому-то поможет понять мужчин, а мужчинам поможет не обидеть любимую женщину. Возраст мой не тот, что бы я...





Статистика сайта:
Комментариев: 1439
Статей: 780
знаки 154