Вкусно и полезно

Правильное, сбалансированное питание – необходимое условие для бодрого самочувствия, сохранения хорошей внешности и подтянутой физической формы. Известно, что далеко не каждый вкусный продукт является полезным. Эта рубрика посвящена тому, что и вкусно , и полезно для нашего организма. Вы узнаете о полезных свойствах продуктов, как правильно питаться, как корректировать свое питание в разное время года, а также о том, употребление каких продуктов нужно свести к минимуму, чтобы не нанести вред своему здоровью и фигуре.

Чайный гриб. Полезные свойства, использование и приготовление

Настой чайного гриба широко используют как прохладительный напиток и как средство, повышающее аппетит, при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся понижением кислотности желудочного сока. Систематическое питье настоя оказывает легкое послабляющее действие. Чайный квас имеет способность предупреждать нежелательный рост одних бактерий и уничтожать другие. На этом основании чайный квас рекомендуется наряду с другими средствами для полоскания горла при ангине, воспаление глотки, языка, десен.

Дата: 2010-12-03       Просмотров: 3292

Польза зеленого чая

Покупать зеленый чай нужно только хорошего качества, тогда он действительно будет оказывать целебное воздействие на организм. Такой чай достаточно дорогой, и продается он не на полках супермаркетов, а в специализированных торговых точках – на вес. Как правило, в таких магазинчиках может быть представлено в общей сложности несколько десятков самых экзотических сортов чая (которых никогда не было и долго еще не будет в широкой продаже) – как зеленого, так и черного, а также кофе.

Дата: 2010-11-07       Просмотров: 3810

Чем полезен инжир?

Инжир очень питателен и калориен из-за большого содержания сахаров. Особенно калорийны высушенные плоды – они содержат около 40% сахара. Инжир легко усваивается нашим желудком и кишечником. Несколько ягод, съеденных перед основным приемом пищи, натощак, стимулируют аппетит и активизируют пищеварение. Как раз те семена-крупинки, которые мы чувствуем, когда жуем плод, и играют роль метлы, которая очищает кишечник от переработанных остатков пищи.

Дата: 2010-10-14       Просмотров: 11472

Полезные свойства меда

Многие микроэлементы, входящие в состав продуктов пчеловодства, были обнаружены в органах и крови человека. Так, 22 из 24 микроэлементов крови человека входят в состав продуктов пчеловодства. Исходя из этого, можно утверждать, что мед является для человеческого организма родственным продуктом. Такое родство при употреблении меда внутрь обеспечивает его скорое усвоение. Схожесть химического состава человеческой крови и меда обусловливает лечебные, полезные, биологические и пищевые свойства меда.

Дата: 2010-10-06       Просмотров: 2527

Полезное масло

Кукурузное и оливковое, подсолнечное и кокосовое, трюфельное и кунжутное… Знаете ли вы, каковы полезные свойства этих масел? Можно не сомневаться, что растительное масло – это полезное масло, так как во многих его видах содержатся ненасыщенные жирные кислоты, а также ценные витамины. К достоинствам растительного масла относятся и лечебные свойства, и профилактическая защита организма от различных недугов. Из настоятельных рекомендаций диетологов следует, что употреблять надо не менее 50 г ненасыщенных жиров – лишь в этом случае рацион считается сбалансированным.

Дата: 2010-08-23       Просмотров: 4236

О вреде фастфуда

В год вместе с пищей мы съедаем 3 кг химических веществ. Мы думаем, что насыщаем организм белками и микроэлементами, которые находятся в полноценном мясе или рыбе, а на самом деле мы просто медленно травим сами себя всевозможными усилителями вкуса, красителями и прочими пищевыми добавками и консервантами. Не верите? Достаньте из холодильника любую упаковку и прочитайте состав.

Дата: 2010-07-22       Просмотров: 5575

Что самое полезное для печени?

Наша печень – большая труженица, ведь в день ей приходится пропускать через себя около 720 литров крови, поэтому мы обязаны облегчить ей работу правильным питанием. Какие продукты для здоровья печени необходимы, а от чего следует воздержаться?

Дата: 2010-07-19       Просмотров: 36971

Чем полезны бананы?

Мало кто из нас не любит бананы, но далеко не все из нас могут ответить, чем полезны бананы. Банан – это фрукт с очень нежным вкусом, который прекрасно утоляет голод. Бананы очень благоприятно влияют на пищеварение, но основные их полезные свойства заключаются в уникальном составе.

Дата: 2010-06-24       Просмотров: 5501

Полезные свойства шиповника

Если вы заметили у себя быструю утомляемость, кровоточивость десен, зябкость, также то, что вы часто простываете, и от малейших прикосновений на теле быстро появляются синяки – то это явные признаки нехватки в организме витамина С. В норме здоровый взрослый человек должен потреблять витамина С до 100 мг в сутки. При вышеперечисленных симптомах эта доза может быть увеличена в 10 раз, и отвар шиповника здесь просто незаменим.

Дата: 2010-06-01       Просмотров: 4228